みなさん、こんにちは！
淡路島が誇る特産品、玉ねぎの収穫がいよいよ最盛期を迎えました。
当福祉会でも昨年から大切に育ててきた玉ねぎが立派に育ち、6月6日にウインズきらら・クオーレ合同で収穫作業を行いました。
品種は「七宝（しちほう）」という、身がしっかりと詰まり甘みのある玉ねぎです。
当日はご利用者と職員が一緒に畑に出て、丁寧に玉ねぎを収穫。
土から顔を出す丸くて立派な玉ねぎに「こんなに大きく育ったんだな」と、皆さんの笑顔があふれる時間となりました。
甘くて美味しい淡路島の玉ねぎはカレーや炒め物、スープなど、どんな料理にも相性抜群。
ご家庭でもきっと大活躍間違いなしです。
クオーレではこうした作業を通して自然とのふれあいや達成感を大切にしています。
今後も淡路島の恵みを地域とともに盛り上げていけるよう、取り組んでまいります。
これからも「ウインズ・きらら」と「クオーレ」をよろしくお願い申し上げます。